Ehdotus

Muna pulla on erinomainen ruokalaji!

Muna pulla on erinomainen ruokalaji!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kakut ovat erittäin maukkaita, varsinkin jos ne keitetään kotona. Mutta mitä tehdä niille, jotka eivät osaa keittää niitä tai ovat kiireellisiä? Ja niin haluan! Ja banaali munakokio aamiaiseksi ovat jo kurkun poikki. On olemassa ratkaisu: Keitämme munaa ja pulla. Kyllä, kyllä. Tämä on hieno yhdistelmä piirakkaa ja paistettuja munia. Yritämmekö?

Täysi aamiainen

Tämä resepti on erinomainen ratkaisu niille ihmisille, joiden työ liittyy aktiiviseen fyysiseen työhön. Tämä tarkoittaa, että he tarvitsevat vakavaa energiatehokkuutta aamiaisen aikana.

ainesosat:

  • hampurilainen pulla tai tavallinen kaupunki;
  • ketsuppi;
  • majoneesi;
  • pekoni;
  • muna;
  • savustettu makkara;
  • keitetty makkara;
  • marinoitu sipulirenkaat;
  • vihreät;
  • juusto.

Kuinka tehdä se:

  1. Pullassa on leikattava yläosa ja poistettava murus. Tämä on tehtävä huolellisesti. Voit tehdä tämän teelusikalla tai sormilla. Tärkein edellytys ei ole vaurioittaa pulla, säilyttäen sen eheys.
  2. Purista lusikallinen ketsuppia ja majoneesia pullaan ja levitä se pohjalle ja seinille.
  3. Jos sinulla ei ole suolakurkkua, voit tehdä sen itse. Kuori sipuli, huuhtele se, leikkaa paksiksi renkaiksi. Laitoimme sipulirenkaat kuppiin ja täytämme ne parilla ruokalusikalla etikkaa ja kiehuvaa vettä ruokien yläosaan. 15 minuutin kuluttua ne ovat valmiita.
  4. Leikkaa makkaraa ohuet renkaat.
  5. Raasta juusto.
  6. Aloitetaan pulla: keitetyn makkaran rengas, sipulirengas, ripaus juustoa, muutama viipale pekonia, sipulirengas, ripaus juustoa, rengas savustettu makkaraa. Älä tavaroita tiukasti, jätä tilaa. Ruoka on jo tyydyttävä ja monilla makuilla.
  7. Rikkoa muna varovasti veitsellä ja kaada se "piirakkamme" päälle. Hieman suolaa ja mausteita päälle. Ripottele runsaasti vihanneksilla.
  8. Voit keittää sekä uunissa että mikroaaltouunissa. Viimeinen vaihtoehto on kätevin, jos olet kiireessä. Siksi lähetämme sen sinne, kytke keskimääräinen teho ja ajastin päälle 5 minuutiksi.
  9. Sen jälkeen vaihdamme tilan tehokkaimpaan. Ripottele ruokia juustolla ja paista vielä 1,5 minuuttia.
  10. Anna sen jäähtyä hieman ja voit syödä. Tämä aamiaisresepti sopii hyvin kahvin, teen, hapanmaitojuomien kanssa.

Munakokkelia pulla makkaraa

Jos joku uskoo, että munakokkeet aamiaiseksi ovat yleisiä ruokia, niin tämä ei ole missään tapauksessa. Lisäämällä vähän mielikuvitusta ja vähän kekseliäisyyttä, voit keittää sen aivan uudella tavalla. Rikas ja maukas aamiainen, joka ei vaadi merkittäviä materiaalikustannuksia ja paljon aikaa, on erittäin helppo valmistaa.

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • rullina - 4 kpl .;
  • makkarat - 45 - 55 g;
  • voi - 33 - 45 g;
  • kova juusto - 55 - 85 g;
  • savustettu rintakehä - 45-60 g;
  • muna - 4 kpl;
  • tuoreet vihannekset - 15-20 g.

Valmistusjärjestys:

  1. Poista voi jääkaapista etukäteen, jotta se muuttuu pehmeäksi.
  2. Ota rullat, katkaise niiden yläosat ja valitse massa.
  3. Voitele telan sisäosa öljyllä.
  4. Täytä se makkarapaloilla ja rintakerralla (voidaan jakaa: toiset rintakehällä, toiset makkaroilla).
  5. Kaada muna varovasti täyte (jos se on suuri, on suositeltavaa tyhjentää proteiini osittain), pippuri ja suola maun mukaan.
  6. Laita rullat pergamenttilevylle ja keitä munat paistamiseksi uunissa, joka on esilämmitetty 190–210 asteeseen 9–12 minuuttia.
  7. Vedä leivinpelti ulos uunista, ripottele päälle rullat raastetulla juustolla ja jatka leivontaa 4–7 minuuttia, kunnes se on kypsennetty.
  8. Poista ruskeantuneet rullat uunista ja ripottele tuoreilla yrtteillä.

Tällaiset munakokkelia tulisi tarjoilla yhdessä yrttien ja tuoreiden tomaattien kanssa.

Munat on lämmitettävä uunissa, tässä tapauksessa se ei menetä rapeuttaan ja keltuaista ei peitetä valkoisella kalvolla.

Piirakat vihanneksilla ja munilla

Tämän reseptin mukaan valmistetut piirakat ovat hieno kevät-kesäruokia, kun siellä on jo paljon vihreää sipulia ja se on yksi yleisimmistä ainesosista pöydällä. Ne ovat erittäin maukkaita, tarpeeksi houkuttelevia ja helppo valmistaa.

Ainesosat taikinan valmistukseen:

  • muna - 1-3 kpl;
  • vehnäjauhot - 460 - 510 g;
  • voi - 60 - 85 g;
  • tuore maito - 180 - 210 g;
  • kuivahiiva - 10-14 g;
  • suola ja sokeri - veitsen kärkeen.

Täytteen valmistelu:

  • auringonkukkaöljy - 145-155 g;
  • muna - 3-6 kpl;
  • sipulivihreät - 385-410 g;
  • suola - veitsen kärjessä.

Keittämismenetelmä:

  1. Valmista taikina taikina sekoittamalla kattilassa sokeri, kuiva hiiva ja huoneenlämpöiseksi lämmitetty maito.
  2. Kun hiiva on liuennut, lisää tulevaan taikinaan 280-310 grammaa vehnäjauhoa ja sekoita kaikki huolellisesti.
  3. Peitä pellavakankaalla ja pidä lämpimänä nostaa taikinan määrä jopa kaksi kertaa.
  4. Kun taikina on noussut, lisää kaksi kuppia jauhoja, suolaa ja voita vaahdotetulle munalle.
  5. Vaivaa taikina niin paksua, että se lakkaa tarttumasta käsiisi.
  6. Peitä uudelleen kankaalla ja laita lämpöä niin, että se nousee uudelleen.
  7. Täyte valmistamiseksi sekoita hienonnettu keitetyt kananmunat, suola, suurin osa kasviöljystä ja sipulivihreistä.
  8. Rullaa nouseva taikina, leikkaa pieniksi paloiksi ja muodosta litteät kakut.
  9. Aseta jokaiseen pannukakkuun pieni osa täytteestä, taita nykällä ja sokaise sauma kehän ympärillä.
  10. Paista piirakat tulisi upottaa kuumaan öljyyn.
  11. Saatuaan kullanvärisiä kakkuja, ne on asetettava lautaselle ja anna ylimääräisen rasvan valua hiukan.

Tämän reseptin mukaan valmistetuista kuumista kakkuista tulee suosikki ruokalaji kaikille perheenjäsenille.

Lastenjuhliin (uunissa)

Tämä on loistava ratkaisu, kun joudut ruokkimaan suurta määrää lapsia ja mahdollisimman lyhyessä ajassa.

Tätä varten tarvitsemme:

  • pakkaus valmis hiiva taikinaa (1 kg);
  • tomaatit;
  • kasviöljy;
  • paprika;
  • keitetty makkara;
  • viiriäisen munat;
  • vihreät.

Makkaran ei tarvitse olla suuri, koska tarvitaan pieniä makkaramukkeja.

Kuinka tehdä se:

  1. Leikkaa makkara ympyröiksi.
  2. Paista makkaraa pannulla kullanruskeana molemmin puolin.
  3. Leikkaa tomaatit ympyröiksi. On toivottavaa, että niiden koko vastaa makkaran ympyröitä.
  4. Tee sama pippurilla, puhdistamalla ja pesemällä se aiemmin.
  5. Valmista leipomarkki vastaavasti rasvaa se öljyllä.
  6. Voitele kädet kasviöljyllä. Ja erotamme taikinapalasta pienet palat, joiden koko on enintään puolet nyrkistä.
  7. Paina keskiosaa kevyesti ja laita siihen makkara makkaraa ja tomaattia.
  8. Vedämme sivut keskelle ja puristamme niitä vetämällä reunoja hieman ylöspäin.
  9. Laitoimme aihiot todistukseen lämpimään paikkaan. Kun ne lisääntyvät ja pyrstöt ovat hieman syöpyneet, on aika aloittaa leipominen.
  10. Lämpötilaolosuhteet 180 astetta.
  11. 15 minuutin kuluttua otamme ne ulos uunista ja laitamme pippurirenkaat niiden päälle. Paista.
  12. Pullon tulee tulla ruusuinen molemmilta puolilta ja jos taikina lävistetään, sen tulee tulla kuiva.
  13. Poistamme pullat ja siirrymme heti seuraavaan vaiheeseen. Aja muna pippuriin. Kuinka suolata ja miten mausteta, sinun on valittava. Uudelleen uuniin, kunnes munat ovat valmiita.

Supernachinka

Miehet arvostavat tätä reseptiä enemmän, koska se on erittäin tyydyttävä. Ja ruoanlaitto on yksinkertaista.

Tätä varten tarvitsemme:

  • suuret hiivapullat;
  • jauheliha;
  • pekoni;
  • juusto;
  • munat;
  • suolakurkkua;
  • rapu sauvat;
  • ketsuppi ja majoneesikastike;
  • tilli.

Kuinka tehdä se:

  1. "Poista käytöstä" pulla ja poista sen ydin.
  2. Voitele sämpylä runsaalla kastikkeella sisällä (sekoita vain kaksi aineosaa suosikkisuhteisiisi).
  3. Laita jokaisen pulla alaosaan pala pekonia. Ripottele sitä tillillä.
  4. Seuraava on levy juustoa ja taas vihreät.
  5. Nyt on vuoro jauhelihaa, joka oli palattava etukäteen pannulla. Voit halutessasi lisätä siihen sipulia.
  6. Pieniksi kuutioiksi leikattu marinoitu kurkku menee seuraavaksi.
  7. 1 paistettu muna 1 pahoinpidelty muna. Kaada se siihen.
  8. Peitä levy juustolevyllä.
  9. Ja sitten lähetämme aihion mikroaaltouuniin. Teho - keskimäärin, aika - 10 minuuttia.

Resepti "Ilma"

Ja tämä resepti vetoaa naisiin, koska se on erittäin kevyt ja ilmava. Näitä pulloja myydään ranskalaisissa leipomoissa, mutta jos sinulla ei ole niitä kaupungissa, valmista ne itse valmiilla puffhiiva taikinalla.

Tätä varten tarvitsemme:

  • puffipullot;
  • viiriäisen munat;
  • pekoni;
  • suolajuusto;
  • paprika;
  • tomaatti;
  • tilli;
  • smetana.

Kuinka tehdä se:

  1. Sinun ei tarvitse leikata mitään näistä pulloista. Paina sitä vain kevyesti alas kädelläsi, jotta se tulee tasaiseksi.
  2. Voitele se teelusikalla smetanaa ja ripottele hienonnettua tilliä.
  3. Pane pari viipaletta pekonia.
  4. Seuraavaksi ovat pippurirenkaat, joihin laitamme levy juustoa.
  5. Murenna muna siihen ja peitä se tomaattiviipaleella ja parilla viipaleella pekonia.
  6. Paista uunissa, kunnes munat ovat valmiita.
  7. Kun ne jäähtyvät hiukan, kaada runsaasti smetanaa ja ripottele yrtteillä.

Tee pari lisää kerralla, koska lisäravinteita varmasti halutaan.

Noituuslohi

Ja sellaiset munapullot koristavat mitä tahansa juhlapöytää. Ne voidaan tehdä pieniksi, jos löydät pieniä pulleja tai paistat ne itse. Mutta reseptiimme tarvitsemme tavallisimmat pyöreät pullat.

Tätä varten tarvitsemme:

  • viileät hiivapullat;
  • ranskalainen kastike;
  • suolainen lohenfilee;
  • purkitettu herne;
  • muna;
  • juusto;
  • mausteet;
  • salaattien lehdet.

Kuinka tehdä se:

  1. Leikkaa pulla ylhäältä, emme heitä sitä pois: tarvitsemme sitä. Murska poistetaan.
  2. Voitele työkappale kastikkeella sisällä.
  3. Aseta salaatti varovasti pohjalle.
  4. Sillä lohi viipaleita ja pieni kastike.
  5. Laita nyt vain tl herneitä ja suosikki maustesi.
  6. Peitä kerroksella raastettua juustoa.
  7. Rikkoa muna siihen.
  8. Jälleen kerros juustoa, kastike ja sulje leikatulla "kansi" pulla.
  9. Paista munia täysin kypsennettyinä.

Munat pulla (video)

Tällaiset yksinkertaiset reseptit tarjoavat meille tuttuja aineosia uudella tavalla. Ja ruokalaji saa uusia värejä ja makua. Ne ovat täydellisiä paitsi aamiaiseksi: se on loistava ratkaisu välipalaksi työssä, matkalla tai matkalla. Ja luonnossa ne lentävät pahempaa kuin kuumat kakut. Siksi heillä on oikea paikka suosikki keittokirjaasi.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos