Ehdotus

Sienien symbiontit, saprofyytit ja loiset


Kaikki maapallon organismit suorittavat kaikki toiminnot, jotka hyödyttävät tai vahingoittavat ympäristöä. Esimerkiksi jotkut sienet täydentävät varantoaan tuhoamalla kuolleita jäänteitä, kun taas toiset ravitsevat eläviä organismeja.

Sienten arvo luonnossa

Sienten hajotetut ravinteet imeytyvät myöhemmin muihin kasveihin. Hattulajit ruokkivat eläviä asioita (eläimiä ja hyönteisiä). On myös sellaisia ​​sieniä, joita kasvatetaan erityisesti keinotekoisesti. Nämä ovat samppanjoja ja osterisieniä. Homeisia sieniä (aspergillus, penicilla) käytetään antibioottien ja jopa kovien juustojen valmistukseen. Ergot (muodostuu viljoihin) käytetään pahanlaatuisten kasvainten torjuntaan.

Monet loisienet vahingoittavat eläviä organismeja ja kasveja aiheuttaen sairauksia. Puulle on tehty huomattavia vahinkoja. Saastuneiden rakennusmateriaalien käyttöä puurakennuksissa ei suositella. Koska sienikulttuuri voi aiheuttaa kuolettavan myrkytyksen, asiantuntijat suosittelevat sen kokoelman käsittelemistä erittäin huolellisesti.

Loisten sienten ominaisuudet

Symbiont-sienet

symbioosi - erilaisten organismien yhteistoiminta, josta molemmat hyötyvät. Symbioottiset sienet osallistuvat kahden symbioosin muodostumiseen:

  • levät ja bakteerit ovat vuorovaikutuksessa syntyneet jäkälät;
  • mycorrhiza - kasvien juurten kanssa.

Virtaominaisuudet

Sienet, punostaen kasvien organismien pieniä juuria, ruokkivat orgaanisia aineita, jotka muodostavat niiden koostumuksen. Tällaiset vaikutukset eivät vahingoita kasveja, mutta edistävät hyödyllisten aineiden (typen, fosforin, hivenaineiden) ja veden imeytymistä maaperästä.

Suosittujen symbiont-sienten nimet ja kuvaukset

Korkkisieniä luokitellaan yleensä sekoitettuna ruoana, joka voi vastaanottaa orgaanisia aineita sekä kasvien juurista että humuksesta.

  • Boletus. Vuorovaikutuksessa haavojen, tammien, pajujen ja poppelien kanssa. Ruskealla pallonpuoliskolla on punainen tai oranssi sävy. Ihokerrosta on mahdotonta erottaa ilman massaa. Harmaan jalan korkeus on jopa 18 cm. Hedelmärunko on mehevä ja tiheä. Nuoret yksilöt ovat joustavia, kun taas vanhat irtoavat. Tauolla valkoinen liha muuttuu ajan myötä siniseksi ja mustuttaa. Sillä ei ole voimakasta tuoksua.
  • Boletus. Se kasvaa lähellä koivun juuria. Elämänsä aikana sienilakki muuttuu pallomaisesta muotoon tasaiseksi, muistuttavaksi tyynyksi. Korkean kosteuden ollessa siitä tulee tahmea kosketus. Valkoinen liha, jolla on tiheä rakenne leikkauskohdassa, hapetetaan. Vanhemmilla yksilöillä siitä tulee vetistä ja löysää. Sylinterimäinen jalka, joka on peitetty tummanharmaat vaa'at.
  • Voi ja sahrami maitolakki. Asettui havupuiden alle. Öljykalalle on ominaista limakalvo, ikään kuin öljyllä päällystetty. Hatut, joiden puolipallon muoto on halkaisijaltaan 16 cm, värjätään värispektrillä ruskeasta suklaasta kellanruskeaan. Vanhetessaan muoto suoristuu ja muuttuu tasaiseksi. Jalkojen väri on yleensä vaaleampi. Massa on mehukas. Kamelinalle on ominaista pyöreä hattu, jossa on samankeskiset ympyrät ja alaosa. Kosketuksessa ilman kanssa oranssi liha hapettuu vihertäväksi sävyksi.

Jos isäntäpuu tuhoutuu, myös niiden alla kasvavat sienet katoavat.

Sienet saprophitic

Saprotrofiset organismit (pelkistimet, saprofyytit) ruokkivat orgaanisia yhdisteitä, jotka johtuvat kuolleiden eläinten ja kasvien tuhoamisesta.

Rakenteen ja ravinnon ominaisuudet

Saprofyyteihin sisältyy monia suuria sieniä, jotka koostuvat suuresta määrästä vaaleita itiöitä, jotka mahdollistavat vaivattoman leviämisen muihin ravintolähteisiin.

Tämä sienipopulaatio mieluummin asettuu kasviperäisiin jäänteisiin:

  • pudonneet neulat, lehdet;
  • höyhenet ja sarvet;
  • oksia;
  • kuoppia;
  • varret vuotuiset yrtit;
  • kannot.

Saprofyytit imevät ravinteita kuolleista lähteistä. Tietyt sienetyypit kasvavat substraatista riippuen.

Esimerkkejä saprofyyteistä

Koska kaikilla elävillä organismeilla on alku ja loppu, saprofyyteillä on tärkeä rooli aineiden kierrossa, tuhoamalla monoorgaanisista aineista koostuva luonnollinen biomassa. Syötäviä sieniä ovat:

  • korvasieniä;
  • lantakuoriaiset;
  • sienet;
  • sateenvarjoja.

Ymmärrettävissä olevissa organismeissa on myös ruokakelvottomia, jotka aiheuttavat vaaran ihmishengelle.

Mitkä sienet ovat vaarallisia ihmisille?

Sienet - loiset

Toisin kuin sienet, jotka suorittavat hyödyllistä toimintaa, lois-organismit eivät hyödy isäntäkasvia, vaan tuhoavat sen elämän aikana. Puuinfektio tapahtuu vaurioituneen kuoren kautta. Ilmavirtaan kuljetetut sieni-itiöt tunkeutuvat paljaille alueille ja asettuvat puulle.

Hedelmäpuiden tartunnan välttämiseksi on välttämätöntä ryhtyä ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin ajoissa: kastelu kesäkuukausina, suoja talvelle, haavojen eristäminen puutarhavarialla. Jos rungossa esiintyy loistaudista kasvua, suositellaan puun tuhoamista, se on parempi polttaa.

Ulkonäkö ja ravitsemus

Loisienet ovat yksivuotisia ja monivuotisia kasveja, jotka voivat säilyä jopa 25 vuotta. Eri yksilölajit eroavat toisistaan ​​värin, muodon, rakenteen, koon ja elinajanodotteen mukaan. Hedelmäkappaleet ovat muodoltaan puolipallomaisia ​​tai hatunmuotoisia, samoin kuin kavion tai keihäänkärjen kaltaiset piikit. Myös muodottomia kasvaimia kuperien tai kerrosten muodossa. Monivuotiset kasvit voivat saada jopa 10 kg painoa ja kasvaa yhden metrin kokoisiksi. Loisten värispektri on myös monipuolinen. Vartalon rakenne on samanlainen kuin puu tai pehmeä iho.

Astuessaan eläviin kasveihin, sienet ravitsevat elävien isäntäsolujen orgaanisia aineita. Seurauksena puulle on tehty valtavia vahinkoja. Asettuessaan satoihin, ne johtavat vaarallisten sairauksien muodostumiseen ja vähentävät satoa.

Jotkut loiset kykenevät sopeutumaan hyvin isäntään stimuloimalla sen kehitystä alkuvaiheessa. He ruokkivat koulutettuja kasvustoja kehittämättä sienseeliä puun sisällä.

Loisien sienien syötävät lajit

Hattu sienet ovat yleensä saprotrofeja. Harvemmat ovat loiset, esimerkiksi hunaja agaric. Syntyessään symbioosiin juurijärjestelmän kanssa, sienet läpäisevät sen mykorrizaan, joka kiertyy juuriprosessien ympärille.

Renkaan esiintyminen sienen jalassa laski sienen nimeen. Mieluummin kasvaa suurissa pesäkkeissä. Se on suolattu, paistettu, suolakurkku. Arvioitu korkeasta mineraalipitoisuudestaan. Vain 100 grammaa tuotetta on kehon päivittäinen tarve näille elementeille.

Koska hunaja-agarit aiheuttavat puumääriä, ne ovat vaarallisia loisia. Hiiriön mustat kengännauhat tunkeutuvat kuoreen ja, vapauttaen myrkyllisiä aineita, vaikuttavat puuhun. Seurauksena on, että nuori puu voi kuolla 1–3 vuodessa. Vanha kopio kuoli 10 vuoden kuluttua. Kun sieni on asettunut puulle, sen kasvu hidastuu. Puun tuottama suojaava aine ei voi pysäyttää prosessia, vaan vain hidastaa sitä.

Loisen sieni, joka ruokkii puun mehua, on ruokasieni. Tätä populaatiota on useita lajikkeita. Vaikka myrkyllisiä edustajia on hyvin vähän, käytetään niitä pääasiassa ruoanvalmistukseen kiinteän aineen takia. Joitakin lajeja pidetään herkkuina. Maun mukaan rikki-keltainen mauste muistuttaa kananlihaa. Joissakin maissa tinalaisia ​​työntekijöitä viljellään erityisesti tiloilla.

Syömisen tulisi olla nuoria polyporejäytteitä, jotka on kerätty lehtipuuhun. Havupuuilla kasvavat ihmiset uhkaavat kevyttä myrkytystä. Kokeneet sienenkeräjät suosittelevat syömistä vain tunnetuille sienipopulaatioille.

Tärkeimmät erot saprofyyttien ja loisten välillä

On väärin olettaa, että kaikki luomuruokaa syövät mikro-organismit ovat loisia. Muiden kustannuksella selviäviä organismeja pidetään loisina. Ne voivat asettua sekä ruumiin sisällä että ulkopuolelle.

Saprofyytit ruokkivat vain kasvien tai eläinten jäännöksiä. Näitä ovat maaperän ja homeen sienet sekä homebakteerit. Tällä tavalla Tärkeimmät erot saprofyyttien ja loisten välillä ovat useita ominaisuuksia:

  1. Organismien olemassaolomenetelmä ja ravitsemuksen luonne: loiset yksilöt ruokkivat elävän isännän orgaanisia rakenteita; saprofyytit elävät kuolleissa kasvien rungossa.
  2. Toisin kuin loiset, saprofyytit eivät yleensä vahingoita ihmiskehoa.
  3. Saprofyyttien elinympäristö voi olla sekä eläviä että elottomia rakenteita. Loiset elävät vain elävässä organismissa.

Joissakin tapauksissa loisista peräisin olevat sienet muuttuvat saprofyyteiksi, jotka asettuvat alun perin eläville kasveille, ja kuolemansa jälkeen elävät edelleen, syöden kuollutta puuta. Tällaisia ​​sieniä kutsutaan symbionteiksi.

Mielenkiintoisia faktoja sienistä

Sienet eivät ohita mitään kasviyhteisöä osallistumalla heidän elämäänsä. He tekevät tiivistä yhteistyötä heidän kanssaan varmistaa orgaanisten alkuaineiden mineralisoinnin ja osallistuvat aktiivisesti myös luonnossa olevien aineiden kiertoon.